お昼は、ビジネスランチ  ビュッフェでデザートもたっぷり堪能

  • 2009/06/13(土) 17:00:43

少し前になりますが、仕事関係の人と合計3人でビジネスランチということで、ちょっといい雰囲気のお店へ行きました。

何度か利用していることもあるのですが、いきなり行くよりもやはり予約のほうが印象もいいので予約してからいきました。そのせいもあって窓際の奥のゆったりとした最高の席を用意してくれました。(配慮が嬉しい。多分領収書などからデータは把握済みと思われます)

さて、そのお店とは弊社の近所のロイヤルパークホテルの20階にあるスカイラウンジのオルフェウスというお店でお昼はほとんどの人がビュッフェランチを注文し、にぎやかに談笑しながらランチを楽しんでいます。

やはり基本は年配の女性グループを中心に、サラリーマンとOLなどの社内ランチにも使われているようです。あとは私たちのような仕事関係の人との会食に使われている人も多いです。


順番はバラバラですが、食べた料理の一部をアップします。またもや写真撮影をするのを最初に忘れてしまいました。

あと20階からの景色は、曇ってはいましたが、さすがにいいです。窓ガラス越しの写真ですが、途中に入れてみました。

デザートがかなり豊富で、フルーツやクッキーなどもありまして、何度もおかわりしてしまいました。とにかくここは、すべてにおいて素材がいいですし、食べるものの種類も豊富、飲み物もソフトドリンクはかなり種類があって、私は豆乳を2杯も飲みました。ということで私は☆3つということにしておきます。

そんなわけで、ひさびさにホテルのビジネスビュッフェランチをご紹介させていただきました。またおいしいホテルランチができるように仕事のほうを頑張りたいと思います。
















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ランチについて深く考えてみる 

  • 2009/03/07(土) 17:18:20

先週は、比較的アポイントが多めでセミナー講師の業務もあり、お昼は移動時間にあてるのが精一杯ということでバタバタしていましたが、金曜日はお客さんとゆっくりランチすることができました。

特に打ち合わせの後ということではありませんでしたが、近くで別のお客さんの訪問が終わったので、急遽ランチのお誘いのお電話したところオッケーとのことでしたので、一緒においしいお店に案内していただきました。

経営者同士でランチをすることも多いのですが、やはりいろいろな視点から物事を考えなければならないこともあり、経営者側ではない従業員の方と話をしながら現場の声を大事にしていく姿勢を大事にしたいと思っています。

私も人のことは言える立場ではないのですが、お昼ご飯もマンネリになりがちなサラリーマン(OL)もきっと多いことでしょう。忙しさを理由にしてついついコンビニばっかりになってしまったり、マクドナルドなどのファーストフードで済ませてしまうという人も多いのではないでしょうか。

健康面のことを考えれば望ましいことではありませんし、企業で働く従業員同志がいつも同じメンバーで同じところで食事をしていても新しい発想や、人脈の拡大は生まれないでしょう。

チームで打ち合わせをしたりして、結束が強くなるのはいいことですが、景気が悪くなったりすると会社の愚痴や社長の悪口になったりすることも多くなりがちです。

せめてメンバーをかえなくても、いろいろ周辺をまわってみておいしいランチの店を新規開拓するというのも1つの方法ですし、お昼の時間は近所に勤める別の会社の人とランチをしたりすると自分の会社の特徴やおかしなことがわかったりするきっかけになったり、新しい考え方や専門知識が吸収できたりすることができます。

このようにランチも考え方を変えるといろいろな効用がありますので皆さんもちょっと環境を変えたりしてみてはいかがですか?

最後にランチしたお店ですが下記にまとめておきました。
私が食べたのは、ねぎまマグロ焼き定食800円でした。かなりおいしいのでにぎわっていましたがお得意の時間差攻撃で次回も近いうちに行ってみて、違うものも食べてみたいと思います。
新宿 定食

■新宿三丁目 末広亭の並びにある 魚河岸ごはん 築地 とときち
HP http://www.totokichi.co.jp/index.html
築地にいいルートがあるようで全国から鮮度のいい魚を入手。旨さと速さ勝負の魚定食を格安で提供してくれるのがウリのようですね。
参考までに夜は居酒屋に変更になりますのでお酒が好きな方は、おいしいお魚で寄り道もよいのではないでしょうか。

他のブロガーの写真や感想なども参考にされてみてはいかがでしょうか?
http://blogs.yahoo.co.jp/orie1030/45926042.html
http://lunch-shinjuku.seesaa.net/article/31857105.html
http://gourmet.shinjukutv.com/2008/02/22/32/


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