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おすすめ  刀屋 そば 上田市

  • 2011/05/15(日) 14:45:05

少し前に、上田のラーメン屋を紹介しましたが
今回は上田では、有名なそば屋を紹介します。

そのお店は、刀屋というお店です。

上田駅から徒歩10分くらい。ちょっとわかりにくいところ
ですが、駐車場もありますので便利です。

地元の人もたくさん来ていますし
も車でもたくさんの人が来ていました。

上田には、2つの有名なそば屋さんがありますが
その1つが刀屋さんです。

この店は、食通の池波正太郎さんが愛したお店です。
とにかく量が多いのが、特徴です。

私は、そば通というわけではないのでそばの違いは、
いまいちわからないのですが
ほんとうの信州そばとは、違うようです。

古い建物の昭和のお店という感じで気軽に庶民が食べる
そば屋さんというのがよいと思います。

地元の人に愛されるということは大切です。

私は、ざるそば 中 をいただいたのですが、おなかいっぱいに
なりました。接客もいい感じで、気持ちよくお店をあとにして
別所温泉に向かいました。






さてその上田駅に向かう途中に気になるモダンな建物。

大正時代に建造されたみすず飴で有名な飯島商店の社屋です。

登録有形文化財として登録されていることもありますが
店舗は木造建築だそうです。
http://www.misuzuame.com/html/bunkazai.htm








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