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エキナカのカフェ で モーニング 

  • 2012/06/30(土) 20:40:49

最近、仕事をすることができるというのはほんとうに幸せなことだと
思うようにしています。ちょっと繁忙期だと大事なことを
忘れてしまいがちなのであえてそう自分に言い聞かせています。

社会保険労務士の業界は比較的この時期は繁忙期なのですが
私も当然ながら実務を行っており、そのチェックや書類の作成で
遅くまで仕事をすることがあります。

そんな先週のある日、始発くらいまで仕事をして、午前中
のアポに行く前にできた時間で、エキナカの喫茶店に入り
ひさしぶりに下記のとおりモーニングを注文しました。



これで380円ですから、お得といえばお得ですが
競争に勝つためには、もっと質を高めないとダメだと
思いました。それでもこのお店は単品のドリンクは
180円ですから、残りで200円、サラダが50円として
パンは、いくらくらいかなということを考えていました。

たばこを吸う目的の人には、きちんと分煙されていてゆっくり
喫煙場所としては、最適だと思いました。圧倒的な立地という
メリットをもっと集客にいかせるはずと思いました。

ここは、昼はランチ、夜はアルコールと料理も出していていい
感じでしたので、家賃と人件費などを差し引いての最後の利益が
かなり気になります。

お店の名前は、あえて書きませんが、この写真のプレートを
見たらわかる人にはわかると思います。

最後におまけですがモーニングといえば、一度でいいから名古屋地区で
喫茶店のモーニングを食べ歩き比較してみたいと強く思っていた
6月最後の庄司のブログは、ゆるい感じでお届けしました。

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