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夕食 バルチックカレー 馬喰横山 久松町

  • 2013/11/12(火) 07:07:38



バルチックカレーは、
ほんとうに好みだったがずっと前に
事情があってほとんどお店はなくなっていました。

どうやら今あるのはまったく関係ないみたいです。

そのバルチックカレーは、馬喰横山というか久松町
で偶然みかけたので
夕方の仕事帰りにおやつ気分(夕食になってしまった)
でいただきました。

この味懐かしいし、ほんとうにうまい。

「ヒデキ 感激」って感じです。

ちなみに私は、「ヒデキ」ではなく、「ヒデタカ」ですが。

ずばり私は ココイチ は好きでないので
どうして皆がそんなに行くのか興味深いところです。

ちなみに松屋のカレーは結構好きなんです。
あとはかなり高いけどナイルレストランとかは
好きですね。

いろいろカレー業界は以前調べてみましたが
ココイチ以外の他の大手が多店舗化を目指しても
なかなかうまくいかなかった過去があります。

私もある大きな企業グループがカレー店を出すので
よろしくといわれて、ずっとその状況をみていましたが
なかなかヒットせずそのまま撤退していました。

ちみみにココイチにルーを安定供給しているのは
ハウス食品です。ココイチは、ハウスが主要株主に
なっているとのことでお互いいい関係になっているということも
成長の秘密でしょうし、FCシステムのブルームシステムといわれる
社員として長期間働いてからでないとオーナーになれない
仕組みもよくできています。最短2年、平均5年とかですから
そりゃ大変ですよね。

そんなわけでバルチックカレー 久松町で一度
召し上がってみてください。


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