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和風のモンブラン

  • 2008/01/02(水) 23:45:20

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昨年末に手土産でいただいた和風のモンブランですが、これがとてもおいしかったのでこちらでも紹介したいと思います。もちろんこれまで食べたことがなかったので、ふたを開けてから食べるまでドキドキでした。ふたを開けると・・・・ 写真のとおりです。

モンブラン


こちらは、鎌倉五郎の銀座三越限定の和菓子屋のモンブランです。スポンジやタルトは使わず栗と芋と生クリームだけでつくられているのが特徴です。

そして金箔などが あしらわれており上品な形をしています。9つに分けてあって、とても食べやすかったです。1つ1つ味わってじっくり全部食べたいところですが、社員にも少しだけあげました。まあ私同様、絶賛していましたので今後は三越へ行って3つぐらい買ってみたいと思います。


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